ปลดล็อกสุราไทย
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit เชื่อไหมว่า เหล้าสาเกของญี่ปุ่นมาจากสาโทของไทย อะวาโมริของญี่ปุ่นมาจากเหล้าขาวของไทยตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา จากภูมิปัญญาที่บรรพบุรุษไทยได้สั่งสมมานั...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit เชื่อไหมว่า เหล้าสาเกของญี่ปุ่นมาจากสาโทของไทย อะวาโมริของญี่ปุ่นมาจากเหล้าขาวของไทยตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา จากภูมิปัญญาที่บรรพบุรุษไทยได้สั่งสมมานั...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit รากเหง้า คือ ดีเอ็นเอหรือพันธุกรรมที่มีความสำคัญในการสร้างภูมิต้านทาน ที่ต้องได้รับการฟูมฟักฟื้นฟูดูแลและพัฒนาจากปัจเจก ครอบครัว ชุมชน และสังคม ถ้ารา...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit รัฐบาลใดมีวิสัยทัศน์และยุทธศาสตร์ในสี่เรื่องนี้ จะสร้างรากฐานการพัฒนาบ้านเมืองให้เจริญพัฒนา ขณะที่โลกวิกฤติอาหารและพลังงาน บ้านเราวิกฤติความรู้และอำน...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit จากประชาธิปไตยครึ่งใบใต้การนำของพลเอกเปรม ติณสูลานนท์ ช่วงทศวรรษ 2520 ก็มาถึงประชาธิปไตยเต็มใบเมื่อได้รัฐบาลชาติชาย ชุณหะวันได้เพียง 3 ปี ก็ถูกรัฐประ...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit สังคมไทยวันนี้มีลักษณะเหมือนเพลง “จดหมายผิดซอง” ของมนต์สิทธิ์ คำสร้อย หรือไม่ก็เหมือนคนซื้อเลขซื้อหวย คนรวยคือเจ้ามือ คนซื้อนานๆ ถูกทีก็ดีใจ แต่หวยก็...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit วิกฤติข้าวยากหมากแพงวันนี้รุนแรงอย่างยิ่ง ลำบากกันถ้วนหน้าจริงๆ จึงเกิดคำถามว่า ทำไมเราจึงรอให้เห็นโลงศพแล้วจึงหลั่งน้ำตา กว่าถั่วจะสุกงาก็ไหม้ คำถาม...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit ไม่มีผู้สมัครผู้ว่าฯ กรุงเทพฯ คนไหนที่อยากเห็นเมืองหลวงแห่งนี้เล็กลง มีแต่เสนอกรุงเทพฯ น่าอยู่ สะดวกสบาย น้ำไม่ท่วม รถไม่ติด คนมีงานทำ อย่างนี้คนต่าง...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit หลังสงกรานต์สังคมอาจสะดุดกับตัวเลขผู้ติดเชื้อโควิดที่สูงขึ้น แต่คงเชื่อมั่นแบบปลอบใจว่า เศรษฐกิจไทยในภาคการท่องเที่ยวจะดีขึ้น เพราะคนต่างชาติและคนไทย...
เสรี พงศ์พิศ Fb Seri Phongphit ทราบไหมครับว่า ผู้ประพันธ์ทำนองเพลงชาติไทย ชื่อ ปิเตอร์ ไฟท์ พ่อเป็นฝรั่งอเมริกันเชื้อสายเยอรมัน แม่เป็นไทยเชื้อสายมอญ ต่อมาเขาได้นามว่า “พระเจนดุริย...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit โลกกำลังรบสงครามที่พ่ายแพ้ (fighting a loosing battle) ทั้งกับโรคระบาดและกับความขัดแย้ง สงคราม “ไฮบริด” เศรษฐกิจการเมือง ที่ควรเรียกว่าสงคราม “โลก” ย...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit การรู้เท่าทันสังคมที่ท่วมด้วยข้อมูล ข่าวสาร ความรู้ เป็นเรื่องยาก เพราะหลายอย่างไม่ได้มาแบบซื่อๆ แต่มาแบบแยบยล ด้วยกลไกเทคโนโลยีทันสมัย ซับซ้อน และกล...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit คนไทยเราควรคุ้นกับคำว่า ซอฟต์ เพาเวอร์ เพื่อจะได้คิดอย่างจริงจังว่า เรา “มีของ” มากมายที่เป็นเสน่ห์ และเป็นพลังเพื่อพัฒนาตนเอง ทั้งทางเศรษฐกิจ สังคมแ...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit สงครามข้อมูลข่าวสารร้ายกว่านิวเคลียร์ เพราะล้างสมอง ทำลายสมอง โดยเจ้าของไม่รู้สึก นี่คือสภาพที่เกิดจาก “อำนาจนำ” (hegemony) ที่ครอบงำโลกไม่ว่าฝ่ายไหน...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit สงครามในยูเครนเพียง 10 วัน ทำให้มีผู้อพยพจากประเทศนี้เข้าไปในประเทศสหภาพยุโรปกว่า 1.5 ล้านคน และเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ จนอาจเป็นหลายล้านถ้าหากสงครามไม่ส...
เสรี พงศ์พิศ FB Seri Phongphit กลับไปอ่านและเรียนรู้จากประวัติศาสตร์โลกจะไม่แปลกใจว่า ทำไมรัสเซียจึงบุกยูเครน เพราะร้อยปีก่อน สหภาพโซเวียตมีสมาชิก 15 ประเทศ อย่างอุซเบกิสถาน คาซัคส...