สำหรับช่วงเทศกาลวาเลนไทน์นี้ ทาง ร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ ได้จัดเมนูสุดพิเศษเอาใจคู่รัก ด้วยการชูวัตถุดิบสมุนไพรไทยออแกนิคชั้นเลิศ มาปรุงเป็นอาหารรสเลิศที่เสิร์ฟตรงจากใจ เชฟนูรอ ภายใต้คอนเซ็ป local organic farm premium products"ที่จะสร้างความประทับใจในวันแห่งความรักแบบไม่รู้ลืม
ซึ่ง เชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ พร้อมเสิร์ฟเมนูเสน่ห์ร้อยรส หรือ Flavors of Love เอาใจคู่รักที่ใส่ใจสุขภาพ โดยนำวัตถุดิบชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างดีจากแหล่งพื้นที่ต่างๆ ของประเทศไทย ภายใต้คอนเซ็ปต์ local organic farm premium products โดยมีไฮไลท์เมนูหลักอยู่ที่ ห่อหมกหอยนางรม พิเศษด้วยส่วนผสมของสมุนไพรไทยที่ขึ้นชื่อว่าเป็น ยาเสน่ห์แผนไทย (Thai Love Potion) อย่าง กระชายดำ ตุ๋นเป็ดโสมรังนก โสมตังกุยจับ จากโครงการหลวง ที่มากด้วยสรรพคุณในการบำรุงร่างกาย รวมถึง กุ้งแม่น้ำซอสพริกไทยกระเทียมดำ กุ้งแม่น้ำสดๆ จากอยุธยา ผัดกับซอสพริกไทยดำ สูตรเฉพาะของร้าน และ Super Food อย่างกระเทียมดำ ของดีจากจังหวัดลำพูน นอกจากนี้ยังมีเมนู แกงคั่วปู ใบชะคราม ส่งตรงจากป่าชายเลน อำเภออัมพวา ของจังหวัดสมุทรสงคราม มาเป็นวัตถุดิบหลักของเมนูนี้อีกด้วย
ทั้งนี้ทุก เมนูเสน่ห์ร้อยรส หรือ Flavors of Love จะเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ เมนูถูกกลั่นกรองจากใจของเชฟ ผู้ที่รักในการทำอาหาร ออกมาเป็นเมนูที่เสิร์ฟพร้อมความรัก ความเอาใจใส่ เสิร์ฟตรงถึงคู่รักทุกคู่ ที่จะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดหรูหราของร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และร่วมกันสร้างประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืมกับรสชาติของอาหารสุดพิเศษ ที่ตลบอบอวนไปด้วยความรัก และความเข้าใจ
พร้อมประเดิมความหลากหลายของรสชาติด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ได้แก่ ยำมุ้งมิ้งกุ้งมังกร ห่อหมกหอยนางรม ยำแก่นตะวันทูน่าสาหร่ายพวงองุ่น ปอเปี๊ยะตับห่านซอสมะขาม หอยเชลล์สะดุ้งรัก ช่อชมพู ซุปตุ๋นเป็ดโสมรังนก หรือต้มยำ บิสกุ้งแม่น้ำ จากนั้นต่อด้วยเมนูหลักอย่าง กุ้งแม่น้ำซอสพริกไทยกระเทียมดำ แกงซาระหมั่นเนื้อ แกงคั่วปูใบชะคราม ปลาหิมะซอสผัดฉ่า ยำหน่อไม้ฝรั่งกับรากบัวทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวลืมผัวกับข้าวกล้องนึ่งร้อนๆ ในกระบอก ไม้ไผ่ ตบท้ายด้วยเมนูขนมหวาน พานาคอนต้ามะลิ มะม่วงสด กับครัมเบิลสตรอเบอร์รี่ ที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ จากโครงการหลวง และมะม่วงจากอำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา
โดยผู้ที่สนใจสามารถลิ้มลองความอร่อยของเมนู เสน่ห์ร้อยรส หรือ Flavors of Love ได้แล้วที่ร้านอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ สาทร กรุงเทพฯ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2562 วันเดียวเท่านั้น โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้า ที่เบอร์โทร. 0-2673-9353-8 (กรุงเทพฯ) E-mail : [email protected]
ทั้งนี้ทุก เมนูเสน่ห์ร้อยรส หรือ Flavors of Love จะเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ เมนูถูกกลั่นกรองจากใจของเชฟ ผู้ที่รักในการทำอาหาร ออกมาเป็นเมนูที่เสิร์ฟพร้อมความรัก ความเอาใจใส่ เสิร์ฟตรงถึงคู่รักทุกคู่ ที่จะได้สัมผัสกับบรรยากาศสุดหรูหราของร้านอาหารบลู เอเลเฟ่นท์ และร่วมกันสร้างประสบการณ์ที่ไม่รู้ลืมกับรสชาติของอาหารสุดพิเศษ ที่ตลบอบอวนไปด้วยความรัก และความเข้าใจ
พร้อมประเดิมความหลากหลายของรสชาติด้วยเมนูเรียกน้ำย่อย ได้แก่ ยำมุ้งมิ้งกุ้งมังกร ห่อหมกหอยนางรม ยำแก่นตะวันทูน่าสาหร่ายพวงองุ่น ปอเปี๊ยะตับห่านซอสมะขาม หอยเชลล์สะดุ้งรัก ช่อชมพู ซุปตุ๋นเป็ดโสมรังนก หรือต้มยำ บิสกุ้งแม่น้ำ จากนั้นต่อด้วยเมนูหลักอย่าง กุ้งแม่น้ำซอสพริกไทยกระเทียมดำ แกงซาระหมั่นเนื้อ แกงคั่วปูใบชะคราม ปลาหิมะซอสผัดฉ่า ยำหน่อไม้ฝรั่งกับรากบัวทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวลืมผัวกับข้าวกล้องนึ่งร้อนๆ ในกระบอก ไม้ไผ่ ตบท้ายด้วยเมนูขนมหวาน พานาคอนต้ามะลิ มะม่วงสด กับครัมเบิลสตรอเบอร์รี่ ที่โดดเด่นด้วยวัตถุดิบชั้นเยี่ยม ไม่ว่าจะเป็นสตรอเบอร์รี่ จากโครงการหลวง และมะม่วงจากอำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา
โดยผู้ที่สนใจสามารถลิ้มลองความอร่อยของเมนู เสน่ห์ร้อยรส หรือ Flavors of Love ได้แล้วที่ร้านอาหาร บลู เอเลเฟ่นท์ สาทร กรุงเทพฯ ในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2562 วันเดียวเท่านั้น โปรดสำรองที่นั่งล่วงหน้า ที่เบอร์โทร. 0-2673-9353-8 (กรุงเทพฯ) E-mail : [email protected]