เมื่อวันที่ 18 กันยายน 2562 ณ อาคารอเนกประสงค์ชุมชนน้ำตกกะทู้ (ซอยช้าง) ดร.ชัยอนันท์ สุทธิกุล นายกเทศมนตรีเมืองกะทู้ พร้อมด้วย คณะผู้บริหาร ประธานสภาเทศบาล สมาชิกสภาเทศบาล หัวหน้าส่วนราชการ ลงพื้นที่รับฟังความเห็นของประชาชน โครงการก่อสร้างโรงคัดแยกขยะและส่งเสริมการปลูกผักสวนครัว ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง ดร.ชัยอนันท์ สุทธิกุล นายกเทศมนตรีเมืองกะทู้ ได้นำเสนอโครงการ การก่อสร้างโรงคัดแยกขยะขึ้น เพื่อจัดการขยะและการรักษาสิ่งแวดล้อมในชุมชน ช่วยลดปริมาณขยะ เป็นการสร้างรูปแบบการจัดการขยะโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนในการดำเนินงาน และยังสามารถลดการเกิดโรคจากขยะในชุมชนได้ อีกทั้ง ขยะที่สามรถนำมาทำเป็นปุ๋ยหมักชีวภาพ เพื่อใช้ในการดูแลพืชผักสวนครัวที่ทางเทศบาลเมืองกะทู้ ได้มีการส่งเสริมให้มีการปลูกผักปลอดสารพิษ โดยมีผลผลิตเป็นจำนวนมาก ทำให้สามารถนำมาแจกจ่ายให้กับทางโรงเรียนประกอบอาหารให้เด็กนักเรียนได้รับประทานกัน ทำให้ประหยัดค่าใช้จ่ายเป็นการส่งเสริมอาชีพอีกทางหนึ่งและดำเนินรอยตามแนวปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง นอกจากจะมีการพูดคุยถึงการสร้างโรงคัดแยกขยะและส่งเสริมการปลูกผักสวนครัว ตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง แล้ว ทางผู้บริหาร ได้รับฟังปัญหาเพิ่มเติมในชุมชน ที่ต้องการให้หน่วยงานเข้าไปดูแลต่อไป