ทำสถิติแพงเป็นประวัติการณ์สำหรับราคาข้าวเหนียวในช่วงนี้ที่พุ่งขึ้นเกือบเท่าตัว แต่ในฐานะนักบริหารมืออาชีพ ‘บุญยง ตันสกุล’ ผู้บริหาร บมจ.เซ็นคอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป ยืนยันร้านอาหารไทย – อีสาน ‘ตำมั่ว’ และลาวญวน ในเครือ ZEN Group ไม่ได้รับผลกระทบด้านต้นทุนจากราคาข้าวเหนียวที่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว เพราะวางแผนบริหารต้นทุนวัตถุดิบ ขอล็อกราคาข้าวเหนียวล่วงหน้ากับซัพพลายเออร์ยาวจนถึงสิ้นปีไว้แล้ว จึงมั่นใจได้ว่านอกจากจะไม่ต้องขึ้นราคาที่หน้าร้าน ยังไม่มีผลกระทบกับต้นทุนวัตถุดิบอีกด้วย รู้แบบนี้ผู้ถือหุ้น ZEN คงสบายใจ ทราบแล้วเปลี่ยนเด้อ…..
