BEDO จัดกิจกรรม “Experiencing Biodiversity & GI Stories”ลงพื้นที่เยี่ยมชม “ส้มมะปี๊ดจันทบุรี”ยกระดับสู่การเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI)
สำนักงานพัฒนา เศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) หรือ BEDO นำคณะลงพื้นที่จังหวัดจันทบุรี ระหว่างวันที่ 31 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2568 จัดกิจกรรม “Experiencing Biodiversity & GI Stories” เวทีที่ตอกย้ำศักยภาพ “ส้มมะปี๊ดจันทบุรี” สินค้าเกษตรท้องถิ่นที่สามารถต่อยอดสู่การเป็น GI ในอนาคต
ดร.ธนิต ชังถาวร ผู้อำนวยการสำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน) ภายใต้กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม เปิดเผยว่า การจัดกิจกรรม “Experiencing Biodiversity & GI Stories” ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ศักยภาพของ ส้มมะปี๊ดจันทบุรี ในฐานะสินค้าท้องถิ่นที่มีอัตลักษณ์และมีความพร้อมในการยกระดับสู่การเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สร้างการรับรู้และภาพลักษณ์เชิงบวกผ่านประสบการณ์ตรงของผู้เข้าร่วม โดยการลงพื้นที่เรียนรู้กระบวนการเพาะปลูก วิถีชุมชน และการแปรรูปส้มมะปี๊ดเชื่อมโยงสินค้าเกษตรท้องถิ่นกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร การท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม และเศรษฐกิจฐานชีวภาพอย่างยั่งยืน ซึ่งเป็นนโยบายสำคัญในการเสริมสร้าง พลังทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย ให้เข้มแข็ง
การลงพื้นที่จังหวัดจันทบุรีในครั้งนี้ มุ่งเน้นการนำเสนอสินค้า ส้มมะปี๊ดจันทบุรี ซึ่งเป็นผลไม้ท้องถิ่นที่มีลักษณะเฉพาะ ทั้งรสชาติเปรี้ยวอมหวาน กลิ่นหอมสดชื่น และคุณค่าจากแหล่งเพาะปลูกที่มีภูมิอากาศและสภาพดินเหมาะสม ทำให้ส้มมะปี๊ดจันทบุรีมีศักยภาพที่จะยกระดับสู่การเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ที่สร้างรายได้และความภาคภูมิใจให้แก่ชุมชน
สินค้า GI ถือเป็นหัวใจของการยกระดับอาหารไทยในเวทีโลก เพราะสะท้อนถึงคุณภาพและแหล่งที่มาที่เชื่อถือได้ ช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับวัตถุดิบไทย และผลักดันให้เกิดการพัฒนานวัตกรรมอาหาร
เชิงสร้างสรรค์ เช่น การต่อยอด “ส้มมะปี๊ดจันทบุรี” สู่ผลิตภัณฑ์ซอส เครื่องดื่ม หรือขนมไทยแนวใหม่ ที่มีรสชาติและเรื่องราวเชื่อมโยงกับท้องถิ่นอย่างชัดเจน ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการขับเคลื่อนพลังสร้างสรรค์จากฐานวัฒนธรรมไทย
นอกจากนี้ BEDO ยังผลักดันแนวคิด Nature Positive Economy “เศรษฐกิจที่เติบโตควบคู่กับการฟื้นฟูธรรมชาติ” โดยส่งเสริมให้การผลิตสินค้าท้องถิ่นและสินค้า GI ใช้วิถีการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลดการใช้สารเคมี รักษาความสมดุลของระบบนิเวศ และเพิ่มพื้นที่สีเขียวในชุมชน เพื่อให้เกิดการผลิตที่ยั่งยืน
การส่งเสริมสินค้า GI ยังเป็นส่วนหนึ่งของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจจากความหลากหลายทางชีวภาพ (Bioeconomy) ที่ BEDO ให้ความสำคัญ โดยการนำความหลากหลายของทรัพยากรชีวภาพในแต่ละพื้นที่มาใช้ประโยชน์อย่างสร้างสรรค์และมีความรับผิดชอบ เพื่อสร้างรายได้ กระจายโอกาส และพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นให้เข้มแข็ง พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายการผลิตที่เชื่อมโยงกับอุตสาหกรรมอาหาร ท่องเที่ยว และสุขภาพในระดับประเทศและนานาชาติ
ดร.ธนิต กล่าวเพิ่มเติมว่า “การจัดงานครั้งนี้ไม่เพียงเป็นเวทีประชาสัมพันธ์ส้มมะปี๊ดจันทบุรีเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวอย่างของการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานชีวภาพที่จับต้องได้ โดยชุมชนท้องถิ่นเป็นศูนย์กลาง และธรรมชาติเป็นฐานของการพัฒนา ซึ่งเป็นทิศทางที่ BEDO มุ่งส่งเสริมให้เกิดขึ้นทั่วประเทศ เพื่อให้เศรษฐกิจเติบโตไปพร้อมกับความยั่งยืนของทรัพยากรธรรมชาติและความสุขของคนไทย”