รู้ทันโรค / อาหารหมักดองเสี่ยง! “มะเร็งหลังโพรงจมูก”

พญ. พจนา จิตตวัฒนรัตน์ แพทย์อายุรกรรมมะเร็ง รพ.วัฒโนสถ เผย มะเร็งหลังโพรงจมูก คือ มะเร็งที่เกิดบริเวณด้านหลังโพรงจมูก พบบ่อยในแถบเอเชีย เช่น ไทย จีน เกาหลี ในกลุ่มคนอายุน้อย วัยรุ่น และเพศชาย สาเหตุเกิดจากติดเชื้อไวรัส EBV (Ebstein Barr virus) และเชื่อกันว่ามีปัจจัยอื่นๆ หรือพฤติกรรมด้านอาหารร่วมด้วย เช่น อาหารหมักเกลือ หมักดอง สมุนไพรจีนบางชนิด สูบบุหรี่ ดื่มแอลกอฮอล์ เป็นต้น สิ่งเหล่านี้จะกระตุ้นให้ไวรัสชนิดนี้ทำงานจนอักเสบเรื้อรัง ส่วนปัจจัยเสี่ยงอื่นก็พบได้เช่นกันคือ มีประวัติคนในครอบครัวป่วยเป็นมะเร็ง หากมีอาการน่าสงสัยว่าอาจเข้าข่ายเป็นมะเร็งชนิดนี้ คือ มีเลือดกำเดาไหลบ่อยๆ หูอื้อข้างเดียว ติดเชื้อในหูชั้นกลางซ้ำๆ มีก้อนบริเวณคอ ปวดศีรษะเรื้อรัง ตาพร่า ใบหน้าชา หากเป็นมาก อาจมีอาการมะเร็งกระจายไปอวัยวะอื่น เช่น ปวดหลัง ไอ ทานไม่ได้ น้ำหนักลด ควรพบแพทย์เพื่อวินิจฉัย การรักษาจะใช้การฉายแสง ร่วมกับให้ยาเคมีบำบัด โดยโอกาสหายขาดสูงมาก เช่น ระยะที่ 1 และ 2 หากรักษาถูกต้องตามขั้นตอน โอกาสหายสูงถึง 80-90 % หากเป็นระยะที่ 3 หรือ 4 โอกาสหายลดลงเหลือ50-60% ดังนั้น หากมีอาการที่สงสัยควรรีบไปพบแพทย์เพื่อตรวจให้แน่ใจ...