เกษตรกรผู้ปลูกส้มโอชัยนาท 50 ราย ยื่นขอใช้ตราสัญลักษณ์ GI สร้างความมั่นใจแก่ผู้บริโภค

วันที่ 8 มิ.ย.66 ที่ห้องประชุมสำนักงานเกษตรจังหวัดชัยนาท ตำบลเขาท่าพระ อำเภอเมือง จังหวัดชัยนาท นายศรณ์จักร์ชัย ชูวาพิทักษ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท ประชุมคณะทำงานควบคุมตรวจสอบกระบวนการผลิตและจำหน่ายสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “ ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท“ ระดับจังหวัด ครั้งที่ 1/2566 เพื่อดำเนินการตรวจสอบและติดตามกระบวนการผลิตส้มโอขาวแตงกวา รวมถึงจัดทำข้อมูลและผลดำเนินการ

นายสุชาติ อ่อนดำ เกษตรจังหวัดชัยนาท กล่าวว่า สำนักงานเกษตรจังหวัดชัยนาท ได้ดำเนินการประชาสัมพันธ์ให้เกษตรกรผู้ผลิตและผู้ประกอบการ ที่มีความประสงค์จะขอใช้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ( GI ) “ ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท “ ยื่นขอได้ที่สำนักงานเกษตรอำเภอทุกอำเภอ ขณะนี้ มีเกษตรกรผู้ผลิตและผู้ประกอบการ ยื่นขอใช้ตราสัญลักษณ์สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ( GI ) “ ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท ” จำนวน 50 ราย

นายศรณ์จักร์ชัย ชูวาพิทักษ์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท กล่าวว่า ได้มอบแนวทางในการผลิตมาตรฐาน “ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท” แก่คณะทำงานควบคุมตรวจสอบกระบวนการผลิตและจำหน่ายสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ “ ส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท“ ระดับจังหวัด เพื่อดำเนินการกำหนดมาตรฐาน GI ซึ่งจะต้องแบ่งตราสัญลักษณ์เป็น 3 ช่วงของผลผลิตส้มโอ แบ่งเป็น ผลผลิตหน้าหนาว, ผลผลิตต้นฝนและผลผลิตปลายฝน ซึ่งผลผลิตส้มโอจะมีรสชาติต่างกันตามช่วงเวลา ตราสัญลักษณ์ GI ที่กำหนด จะทำให้บริโภครับรู้รสชาติมาตรฐานของส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท ตามฤดูกาลนั้น นอกจากนี้ ต้องมีองค์ความรู้ในการปลูก การดูแล การผลิตให้แก่เกษตรกรผู้ผลิตส้มโอขาวแตงกวาชัยนาท กระจายให้ทั่วถึงเพื่อเป็นมาตรฐานทั้งจังหวัดชัยนาท รวมถึงการรวบรวมข้อมูลจำนวนการปลูกส้มโอในจังหวัดชัยนาท ปริมาณผลผลิตที่จะออกในแต่ละปี เพื่อจะได้ควบคุมตรวจสอบกระบวนการผลิตและจำหน่ายได้อย่างถูกต้อง