เมืองกระบี่ เปิดอบรมเกษตรกรเลี้ยงแพะผสมผสานในสวนปาล์มฯ-สวนยาง สร้างรายได้เสริม

วันที่ 16 ก.พ.65 นายชวน ภูเก้าล้วน นายกสภาการศึกษาจังหวัดกระบี่ เป็นประธานเปิดอบรมการเลี้ยงแพะในสวนยางพาราและสวนปาล์มน้ำมัน รุ่นที่ 1/2565 ณ ศรีผ่องฟาร์ม อำเภอเมือง จังหวัดกระบี่ โดยมีนายอำมาตย์ คุณสวัสดิ์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยแพะนานาชาติจังหวัดกระบี่ ได้เข้าร่วมกิจกรรม ในการอบรมในครั้งนี้ ทั้งนี้ยังมีผู้เข้าร่วมอบรมประมาณ 50 คน ระยะเวลาในการอบรม 1 วัน นายชวน กล่าวว่า แพะ เป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สำคัญของภาคใต้ การส่งเสริมให้เกษตรกรเลี้ยงแพะจึงเป็นการกระตุ้นให้เกิดการสร้างงาน สร้างราย ให้กับเกษตรกรในครัวเรือนได้เป็นอย่างดี สามารถเป็นอาชีพหลัก สร้างรายได้ ก่อให้เกิดความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจ ซึ่งเกษตรกรส่วนใหญ่ในจังหวัดกระบี่ ประกอบอาชีพการทำสวนปาล์มน้ำมันและสวนยางพารา จึงสอดคล้องกับแนวคิดการพัฒนาคนของสภาการศึกษาจังหวัดกระบี่ในมิติที่ 2 ประการแรก ด้านประสิทธิภาพการสนับสนุนการส่งเสริมกลุ่ม การผลิตอาหารจากภาคเกษตรกรกลุ่มผู้แปรรูปจากภาคอุตสาหกรรม มุ่งเน้นให้เกิดคุณภาพ และการพัฒนามาตรฐานคุณภาพการให้บริการประชาชน โดยให้ความสำคัญต่อคุณภาพผลิตผลและผลิตภัณฑ์ ตลอดจนคุณภาพด้านองค์การมหาชนอาหารและยา การบรรจุผลิตภัณฑ์ที่สวยงาม ได้มาตรฐานสากล มีคุณภาพ นายชวน กล่าวอีกว่า วัตถุประสงค์ ประการที่ 2 เพื่อส่งเสริมให้มีการเลี้ยงแพะเพิ่มมากขึ้น สามารถเลี้ยงแพะได้ถูกต้องตามหลักสวัสดิภาพสัตว์และนำความรู้ทางวิชาการไปใช้ให้ถูกต้อง เพื่อเป็นแนวทางในการประกอบอาชีพให้แก่เกษตรกร สู่ความเป็นมาตรฐานสากลต่อไป เกษตรกรที่เลี้ยงแพะ สามารถแปลรูปอาหารจากแพะของตนเอง ได้หลากหลายมากยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังสามารถขยายตลาด ในการจำหน่าย ไม่ว่าจะจำหน่ายเป็นตัว หรือจำหน่ายเป็นเนื้อที่ชำแหละ หรือว่าในการประกอบอาหารจากเนื้อแพะได้อย่างหลากหลาย เกษตรกรชาวสวนปาล์มน้ำมัน หรือสวนยางพารา ที่เลี้ยงแพะ ไม่ต้องไปกังวลถึงแม้ว่า ในภาวะที่สินค้าทางการเกษตรจะตกต่ำ เพราะการเลี้ยงแพะสามารถสร้างรายได้ไม่แพ้อาชีพหลักเลยทีเดียว