รองผู้ว่าฯศรีสะเกษมอบวุฒิบัตรหลักสูตรการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรช่วยเหลือเกษตรกร
วันที่ 20 มิถุนายน 2566 เวลา 15.00 น. ณ วิสาหกิจชุมชนเกษตรแฟร์เทรดศรีสะเกษ หมู่ที่ 4 บ้านเขวา ตำบลละทาย อำเภอกันทรารมย์ จังหวัดศรีสะเกษ นายสุรศิษฐ์ อินทกรอุดม รองผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ เปิดเผยว่า ได้รับมอบหมายจากนายสำรวย เกษกุล ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษให้เป็นประธานในพิธีเปิด-ปิดฝึกอบรม และมอบวุฒิบัตร ตามโครงการยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566 การฝึกอาชีพเสริม หลักสูตรการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร 30 ชั่วโมง
โดยมีนายชัยรัตน์ ฉัตรศุภกุล ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ ดร.กัลยาณี ธรรมจารีย์ นายกสมาคมส่งเสริมเครือข่ายการท่องเที่ยวจังหวัดศรีสะเกษ นายวิชัย เลิศภัทรนันท์ แรงงานจังหวัดศรีสะเกษ นางทัศนี ขจัดมลทิน จัดหางานจังหวัดศรีสะเกษ นางจารุรัศมิ์ โคตรคำ ผู้แทนประกันสังคมจังหวัดศรีสะเกษ นางจินตนา เห็นสุข ผู้แทนจากสนง.สวัสดิการและคุ้มครองแรงงานจังหวัดศรีสะเกษ พร้อมด้วยผู้แทนจากส่วนราชการอำเภอกันทรารมย์ นายมงคล สมพงษ์ รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลละทายพร้อมคณะเจ้าหน้าที่ คณะครูจากโรงเรียนบ้านเขวา คณะวิทยากร และผู้เข้ารับการฝึกอบรมร่วมพิธี
ทั้งนี้ นายชัยรัตน์ ฉัตรศุภกุล ผู้อำนวยการสถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ กล่าวว่า จังหวัดศรีสะเกษ ได้จัดสรรงบประมาณให้สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ ดำเนินงานโครงการยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2566 วงเงินงบประมาณ 200,000 บาท เป้าหมาย 2 รุ่น 60 คน เพื่อดำเนินการช่วยเหลือเกษตรกรที่มีผลผลิตทางการเกษตรล้นตลาด และราคาตกต่ำ
ตลอดทั้งผลผลิตทางการเกษตรที่ไม่ได้มาตรฐานตามความต้องการของตลาดและผลผลิตไม่สามารถจำหน่ายได้ เกิดการสูญเสียเป็นจำนวนมาก สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน 38 ศรีสะเกษ จึงได้บูรณาการโครงการร่วมกับภาคีเครือข่ายในพื้นที่ในการสำรวจกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับผลกระทบนี้ ทำโครงการยกระดับและสร้างมูลค่าเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร เพื่อส่งเสริมและสร้างอาชีพให้แรงงานนอกระบบภาคการเกษตร จัดฝึกอบรมการฝึกอาชีพเสริม หลักสูตรการแปรรูปผลผลิตทางการเกษตร 30 ชั่วโมง ดำเนินการฝึกอบรมระหว่างวันที่ 16 – 20 มิถุนายน 2566
โดยมีผู้เข้ารับการฝึกอบรม เป็นแรงงานนอกระบบภาคการเกษตร 30 คน ผ่านการฝึกอบรม 30 คน โดยผู้เข้ารับการฝึกอบรมทุกคนได้ให้ความสนใจ และมีความมุ่งมั่นที่จะนำความรู้เพื่อไปแก้ไขปัญหาผลผลิตทางการเกษตรของกลุ่ม ในการเพิ่มมูลค่าในผลิตภัณฑ์และสินค้าแปรรูปทางเกษตร สร้างรายได้ ยกระดับคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืนตามวัตถุประสงค์ข้อกำหนดของโครงการทุกประการ