มทร.ล้านนา ร่วมสภาอุตสาหกรรมจังหวัด ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์จาก การต่อยอดงานวิจัยผลิต และทดลองการตลาด เพื่อการศึกษา 19  รายการ

มทร.ล้านนา ร่วมสภาอุตสาหกรรมจังหวัด ขับเคลื่อนผลิตภัณฑ์จาก
การต่อยอดงานวิจัยผลิต และทด
ลองการตลาด เพื่อการศึกษา 19 
รายการ โชว์ข้าวเหนียวทุเรียน
อบแห้ง รายแรกของโลก เพิ่มมูล
ค่าส่งออก 

วันที่ 7 พฤศจิกายน 2566 ที่ศูนย์
ประชุมและแสดงสินค้านานาชาติ เฉลิมพระเกียรติ  7 รอบ พระชนม
พรรษา ต.ช้างเผือก อ.เมืองจ.เชียง
ใหม่  ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จัตตุฤทธิ์ 
ทองปรอน รักษาราชการแทนอธิการ
บดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล (มทร.) ล้านนา เยี่ยมชมบู้ทผลิตภัณฑ์จากการต่อยอดงานวิจัยผลิต และทด
ลองการตลาด เพื่อการศึกษา มทร.
ล้านนาภายในงาน SALE OF THE YEAR ในโอกาสฉลอง 40 ปีสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียงใหม่มีนาง
พัชรี ใบยา อุตสาหกรรมจังหวัด
เชียงใหม่ นายจักริน วังวิวัฒน์ ประ
ธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดเชียง
ใหม่ และคณะกรรมการ ผู้บริหาร เจ้าหน้าที่ นักศึกษา เข้าร่วมจำนวนมาก 
ซึ่งงานดังกล่าว จัดขึ้นวันที่ 4 - 12 พฤศจิกายนนี้ รวม 9 วัน 

ทั้งนี้ภายในบู้ทดังกล่าว ได้นำเสนอ
นวัตกรรมงานวิจัย ผลิตภัณฑ์เพื่อสุข
ภาพ อาทิ อาหาร เครื่องดื่มสุขภาพ
ขนม กาแฟ ผลไม้แปรรูปตามฤดูกาล  
เสื้อผ้า กระเป๋ากระดาษใส่ของ และ
โคมไฟ เครื่องสำอาง พร้อมสาธิตการ
ทำข้าวเหนียวทุเรียนอบแห้ง ซึ่งเป็น
ผลิตภัณฑ์ใหม่ รายแรกของโลก
ท่ามกลางความสนใจผู้ประกอบการอุตสาหกรรมและผู้เข้าชมงานดังกล่าว 

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ จัตตุฤทธิ์ กล่าวว่า 
มทร.ล้านนา ได้ทำบันทึกข้อตกลงหรือ
เอ็มโอยู กับสภาอุตสาหกรรมจังหวัด
เชียงใหม่ ด้านนวัตกรรม และสุขภาพ
ภายใต้แบรนด์ RMUTL รวม 19 ราย
เพื่อพัฒนา ต่อยอด ขยายผลผลิตภัณฑ์
อุตสาหกรรม พร้อมเพิ่มมูลค่าผลผลิต
ทั้งการจำหน่ายในประเทศ และส่งออก
ถือเป็นจุดเริ่มต้นคสามร่วมมือระหว่าง
มทร.ล้านนา กับผู้ประกอบการภาคอุต
สาหกรรม ที่ช่วยกันผลักดัน ขับเคลื่อน
องคาพยพอุตสาหกรรมสู่มาตรฐานโลก
และเป็นที่ยอมรับในเวทีนานาชาติ ซึ่ง
ต้องใช้เวลาพัฒนาต่อยอด เพื่อสร้าง
โอกาสและความสำเร็จในอนาคตด้วย 

นายจักริน กล่าวว่า กรอบความร่วมมือ
กับ มทร.ล้านนา มี 5 ด้าน อาทิ กลุ่ม
อาหาร กลุ่มสุขภาพ กลุ่มไอที กลุ่ม
นวัตกรรมและเทคโนโลยี มีเป้าหมาย
เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานสา
กล สร้างมูลค่าเพิ่ม และรายได้สู่ประ
เทศมากขึ้น ซึ่งเป็นการลงทุนทรัพยา
กรมนุษย์ในระยะยาว หรืออนาคตข้าง
หน้า พร้อมพัฒนาและยกระดับบุคลา
กรอุตสาหกรรม เป็นทักษะฝีมือแรง
งาน หรือผู้ชำนาญงานอุตสาหกรรม
แต่ละประเภท ภายใต้ความร่วมมือ
ด้านวิชาการ องค์ความรู้นวัตกรรม
และเทคโนโลยีสมัยใหม่ จากนัก
วิจัย อาจารย์ นักศึกษาของ มทร. 
ล้านนาด้วย 

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ข้าวเหนียวทุเรียน
อบแห้ง จำหน่ายภายในงาน กล่องละ
150 บาท ร้านค้าทั่วไป 170 บาท ซึ่ง
ผลิตส่งออกประเทศจีน โดยส่งออก 1
ตู้คอนเทนเนอร์ จำนวน 540 ลัง ๆ ละ
24 กล่อง รวม 12,960 กล่อง ซึ่งราคา
ขายสูงกว่าไทยตามกลไกตลาด เป็น
การเพิ่มมูลค่าส่งออก อีกทางหนึ่ง.