ปศุสัตว์ยโสธร เร่งให้การรับรองฟาร์มไก่ไข่อินทรีย์เพิ่มผลผลิตสู่ผู้บริโภค
เมื่อเวลา 10.00 น.วันที่ 16 สิงหาคม 2564 นายสัตวแพทย์ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดยโสธร พร้อมน.สพ.พิทักษ์ เผ่าผา หัวหน้ากลุ่มพัฒนาคุณภาพสินค้าปศุสัตว์ นายอพิมล ตานุชนม์ ปศุสัตว์อำเภอเลิงนกทา และเจ้าหน้าที่กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาปศุสัตว์ นำน.สพ.มาโนชย์ วงศ์แวว ผู้อำนวยการส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 3 และคณะกรรมการตรวจรับรองปศุสัตว์อินทรีย์ ลงพื้นที่ บ้านกุดเสถียร หมู่ที่ 6 ตำบลสร้างมิ่ง อำเภอเลิงนกทา จังหวัดยโสธร
นายสัตวแพทย์ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดยโสธรเปิดเผยว่าการลงพื้นที่ในครั้งนี้เพื่อตรวจรับรองฟาร์มไก่ไข่ ของเกษตรกรผู้เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเลี้ยงไก่ไข่อินทรีย์ รวม 10 ราย ที่ได้รับการสนับสนุนพันธุ์ไก่ไข่รายละ 25 ตัว โดยใช้หลักเกณฑ์ของมาตรฐานเกษตอินทรีย์(Organic Thailand) ปัจจุบันไก่ไข่อายุประมาณ 30 สัปดาห์ ให้ผลผลิตไข่ไก่เฉลี่ย 20-25 ฟองต่อวัน เกษตรกรจะเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยในพื้นที่ 4 ตารางเมตรต่อตัว เพื่อให้สัตว์ได้แสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติ ให้กินหญ้าแห้ง ใบกระถินแห้งและถั่วลิสงแห้ง สับละเอียด ใช้น้ำหมักจากส่วนผสมบอระเพ็ด ฟ้าทะลายโจร ยอดผักชะอม และกากน้ำตาล ผสมในน้ำให้ไก่กินเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ไม่ใช้ยาหรือสารเคมีในการเลี้ยงสัตว์ ไข่ไก่อินทรีย์จึงมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค ผลผลิตจะจำหน่ายตลาดในชุนชน และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคสร้างรายได้แก่เกษตรกรเป็นอย่างดี