สำนักงานประมงอำเภอกันตัง จังหวัดตรัง คุมเข้มตรวจประเมินมาตรฐานด้านสุขอนามัยใน เรือประมง

 

นางณิชปภา สารารักษ์ ประมงอำเภอกันตัง เปิดเผยว่า สำนักงานประมงอำเภอกันตัง ตรวจประเมินมาตรฐานด้านสุขอนามัยใน เรือประมง(สร 3) จำนวน 2 ลำ ได้แก่ เรือประมง ปิยะพรชัย 5 ณ ท่าเทียบเรือประมงแพปลาหาญโชคสมุทร ประเภทเครื่องมืออวนลากแผ่นตะเฆ่ และเรือประมง ศักดิ์นาวีพร 59 ประเภทเครื่องมืออวนลากเดี่ยวแผ่นตะเฆ่ ณ ท่าเทียบเรือแพปลาเจ ดี พี อ.กันตัง จ.ตรัง

ทั้งนี้ ในการประเมินด้านสุขภาพอนามัยในเรือประมง มีการตรวจประเมินด้านโครงสร้างของเรือประมง อาทิ ห้องเก็บรักษาสัตว์น้ำต้องอยู่ในสภาพดี สะอาด มีขนาดเหมาะสมและเพียงพอ ถูกสุขลักษณะและไม่ก่อให้เกิดการปนเปื้อน โดยต้องแยกจากส่วนที่เป็นเครื่องยนต์ของเรือและที่พักอาศัยของลูกเรืออย่างชัดเจน,การตรวจประเมินด้านวัสดุอุปกรณ์และเครื่องมือในเรือประมง ซึ่งวัสดุอุปกรณ์และเครื่องมือต้องล้างทำความสะอาด มีที่เก็บอย่างเหมาะสม สามารถป้องกันไม่ให้เกิดการปนเปื้อน

 โดยเฉพาะพื้นผิวที่ต้องสัมผัสสัตว์น้ำ, ด้านบุคลากรประจำเรือ บุคลากรที่ปฏิบัติงานในเรือต้องมีสุขภาพดี ไม่เป็นโรคติดต่อร้ายแรง ไม่เป็นพาหะของโรคทางเดินอาหารและไม่มีแผลเปิดหรือแผลติดเชื้อ, ด้านน้ำจืดที่ใช้ในเรือและน้ำแข็งสำหรับเก็บรักษาสัตว์น้ำ ต้องทำจากน้ำที่สะอาดและเพียงพอกับการใช้งาน สถานที่เก็บจะต้องสะอาด ถูกสุขลักษณะ ทำด้วยวัสดุปลอดสนิมและทำความสะอาดได้ง่าย, ด้านการเก็บรักษาสัตว์น้ำต้องเก็บและบรรจุสัตว์น้ำในภาชนะบรรจุที่แข็งแรง สะอาด ด้วยวิธีการที่เหมาะสมโดยเร็วที่สุด กรณีเรือประมงมีเครื่องทำความเย็น ต้องควบคุมอุณหภูมิไม่สูงกว่า 18 องศาเซลเซียสและติดตั้ง thermometer หรืออุปกรณ์บันทึกอุณหภูมิอย่างต่อเนื่องอัตโนมัติ