ประมงตรังผุดโครงการส่งเสริมและพัฒนาการแปรรูปสินค้าประมงเพื่อเพิ่มมูลค่า

สำนักงานประมงจังหวัดตรัง ร่วมกับสำนักงานประมงอำเภอหาดสำราญ จัดโครงการส่งเสริมและพัฒนาการแปรรูปสินค้าประมงเพื่อเพิ่มมูลค่า กิจกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อเพิ่มมูลค่า นายโกวิทย์ เก้าเอี้ยน ประมงจังหวัดตรัง เปิดเผยว่า สำนักงานประมงจังหวัดตรัง ร่วมกับสำนักงานประมงอำเภอหาดสำราญ ร่วมจัดฝึกอบรมโครงการส่งเสริมและพัฒนาการแปรรูปสินค้าประมงเพื่อเพิ่มมูลค่า กิจกรรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเพื่อเพิ่มมูลค่า ภายใต้โครงการพัฒนาและเสริมสร้างความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก (งบประมาณรายจ่ายงบกลาง รายการเงินสำรองจ่ายเพื่อกรณีฉุกเฉินหรือจำเป็น ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2564) โดยมีวิทยากรจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง อาจารย์ภาควิชาอุตสาหกรรมอาหารและผลิตภัณฑ์ประมง คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการประมง ได้ให้ความรู้และฝึกปฏิบัติ ให้แก่ กลุ่มธนาคารปูม้า ณ ศูนย์เรียนรู้ธนาคารปูม้าบ้านนาชุมเห็ด ตำบลตะเสะ อำเภอหาดสำราญ จังหวัดตรัง ทั้งนี้ สำนักงานประมงจังหวัดตรัง ได้รับงบประมาณภายใต้การฟื้นฟูเศรษฐกิจและสังคมที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 พ.ศ.2563 ซึ่งในปี 2564 สำนักงานประมงจังหวัดตรัง ได้จัดฝึกอบรมและฝึกปฏิบัติเกษตรกรชาวประมงและผู้ประกอบการรายย่อย 5 กลุ่ม ระหว่างวันที่ 21 กันยายน – 9 ตุลาคม 2564 ได้แก่ กลุ่มผู้ค้าสัตว์น้ำประมงพื้นบ้าน อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง กลุ่มเลี้ยงปลากระชังบ้านทอนหาน อำเภอปะเหลียน จังหวัดตรัง กลุ่มแปรรูปสินค้ากุ้งทะเล อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง กลุ่มธนาคารปูม้า อำเภอหาดสำราญ จังหวัดตรัง และกลุ่มผู้เลี้ยงปลานิล อำเภอวังวิเศษ จังหวัดตรัง