ศมข.สกลนคร ชูเกษตรกรหมู่ 4 ต.ฝั่งแดง รวมกลุ่มแปลงใหญ่ ผลิตข้าวอินทรีย์ ยกระดับราคาสูงขึ้น

ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสกลนคร ส่งเสริมโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม วันที่ 22 ธ.ค.64 นางวรรณมณี พงษ์ไพบูลย์ นักวิชาการเกษตรชำนาญการ ศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสกลนคร เปิดเผยว่า กลุ่มแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม มีการรวมกลุ่มมาตั้งแต่ปี 2559 มีสมาชิก 49 ราย พื้นที่ประมาณ 494 ไร่ โดยกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนมเป็นกลุ่มที่มีการรวมตัวกัน ซึ่งที่ผ่านมามีการทำการเกษตรแบบต่างคนต่างทำ เนื่องจากมีโครงการระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่เข้ามา เกษตรกรเริ่มมีการรวมกลุ่มกัน เพื่อเข้าสู่กระบวนการของโครงการฯ จากไม่มีปัจจัยการผลิตใดๆ พอได้เข้าร่วมโครงการแล้ว ทางศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสกลนครได้เข้ามาส่งเสริม สนับสนุนปัจจัยการผลิต และเมล็ดพันธุ์ ซึ่งเมล็ดพันธุ์ที่ได้จากศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสกลนคร ทางกลุ่มจะผลิตและสร้างมูลค่าเพิ่ม รวมไปถึงการส่งเสริมเครื่องจักรกลการเกษตร ที่ทางศูนย์เมล็ดพันธุ์ข้าวสกลนครนำมาช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนการผลิตอีกด้วย ทั้งนี้ มีเครื่องหยอดข้าวแห้งชนิด 8 แถว เครื่องหยอดข้าวแห้งชนิด 4 แถว เพื่อให้เกษตรกรได้มีการลดต้นทุนการผลิต ซึ่งในขณะนี้กลุ่มได้เข้าร่วมโครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด กลุ่มได้นำมาต่อยอด ซึ่งปัจจุบันกลุ่มมีการตลาดที่แน่นอนเป็นโรงพยาบาลในจังหวัดสกลนคร และแนวทางในปี 2565 จะมีการเพิ่มช่องทางการตลาดออนไลน์ โดยมีลูกหลาน มาช่วยในการขยายช่องทางการตลาดให้มากขึ้น และจะมีสมาชิกในการเพิ่มกระบวนการปลูกของระบบอินทรีย์มากยิ่งขึ้น ซึ่งทางกลุ่มได้มีการเข้าร่วมโครงการอินทรีย์ 1 ล้านไร่ กรมการข้าว จึงนำมาต่อยอดให้กับสมาชิกกลุ่มต่อไป นางสมปอง มูลตองคะ ประธานแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม กล่าวว่า ก่อนที่จะมารวมตัวกันเป็นกลุ่ม จุดเริ่มต้นเกิดจาก คุณธีระ ด้วงลำพัน ประธานกลุ่มข้าวอินทรีย์ ที่เป็นเกษตรกรต้นแบบให้กับคนในชุมชน ซึ่งแต่ก่อนเกษตรกรในชุมชนปลูกข้าวโดยใช้สารเคมีบ้าง อินทรีย์บ้างตามที่มี พอปลูกมาอีกสักระยะหนึ่ง การใช้สารเคมี ทำให้มีอันตรายต่อตัวผู้ปลูกเอง และส่งผลต่อผู้บริโภค ดังนั้น คุณธีระ ด้วงลำพัน ลองคิดใหม่ ทำยังไงเกษตรกรในชุมชนถึงจะปลอดภัย จึงหาวิธีการโดยการทำปุ๋ยอินทรีย์ และพบว่า อันดับแรก คือ ช่วยในเรื่องของการลดต้นทุนการผลิต อันดับที่ 2 คือ เป็นประโยชน์ปลอดภัยต่อผู้ที่ผลิตเองและผู้บริโภคด้วย อันดับที่ 3 คือ เวลานำมาทำเป็นอาหาร หรือการแปรรูปเราก็จะได้อาหารที่ปลอดภัย มีคุณภาพ มีคุณค่า ขายได้ในราคาที่สูงขึ้น พอได้ผลประกอบการที่ดีขึ้น จึงขยายผลต่อชุมชน เริ่มจดทะเบียนเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนในปี 2559 และในปี 2560 ขึ้นทะเบียนกับกรมการข้าว โครงการปลูกข้าวอินทรีย์ ปัจจุบันมีสมาชิกทั้งหมด 69 ราย พื้นที่ทั้งหมด 1,025 ไร่ นอกจากนี้ทางกรมการข้าว เข้ามาส่งเสริมดูแลเป็นพี่เลี้ยงผลิตข้าวตั้งแต่ต้นน้ำ จนถึงกระบวนการแปรรูป จุดเด่นของข้าวกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนม ปลูกข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวกข6 ข้าวกข22 ข้าวพันธุ์ไรซ์เบอร์รี่ ซึ่งจะเป็นพื้นที่ลุ่มน้ำโขง ซึ่งมีคุณค่าทางอาหารสูงครบถ้วน นุ่ม หอม นอกจากนี้ พื้นที่ของกลุ่มได้มีการเลี้ยงปลาเพื่อให้พื้นที่มีการทำการเกษตรแบบครบวงจร และที่สำคัญพื้นที่ยังพร้อมให้ลูกหลานได้กลับมาบ้านเกิด มีอาชีพการงาน พร้อมสืบทอดงานของกลุ่มแปลงใหญ่ข้าวหมู่ 4 ตำบลฝั่งแดง อำเภอธาตุพนม จังหวัดนครพนมต่อไปได้อย่างยั่งยืน